chov ovce východofríské

Sýr Labane z ovčího jogurtu

Sýr Labane z ovčího jogurtu. Tento velmi jemný sýr krémovité konzistence lze lehce roztírat. Má jemně nakyslou chuť a podává se spolu s olivovým olejem a bylinkami. V arabském světě se konzumuje tak, že se na talířku vytvoří hromádka, uprostřed prohlubeň, do ní se nalije olivový olej a k tomu se přikusuje pita chléb. Cena za ks 40 Kč.

Vyhledávání

© 2009 Všechna práva vyhrazena.